千味醉自己做的香芋艾窝窝怎么做又香又好吃
主料
糯米 ：200香芋 ：200
辅料
椰蓉 ：适量白糖 ：30
枸杞子 ：适量
具体步骤
1.芋头去皮后，切小丁
2.座上锅蒸熟
3.糯米浸泡12个小时，同样上锅蒸熟
4.蒸好的香芋趁热的时候，加入白糖和香芋拌匀，后压成泥
5.蒸好的糯米饭装入保鲜袋中，压碎
6.取一小碗，放一张保鲜纸，放入糯米饭，用小勺压匀，再放入香芋泥
7.提起保鲜纸，包匀
8.蘸上椰蓉即可食用
糯米饭放入保鲜袋中压一下，口感会更细腻柔韧。
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“营养及食用点评（1）就像面条加甘露丝一样，这种吃法旨在减少粮食摄入，增加膳食纤维，从而减少热量摄入，降低食物的血糖生成指数，延长供能时间，降低血糖峰值，减轻胰腺负担，让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态，降低体内的胰岛素水平，提高人体细胞组织活力和免疫力，延年...
