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色味俱全的芹菜豆干怎么做又香又好吃

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆干 :180
芹菜 :250

辅料

味精适量
油 :适量
盐 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第2张

1.芹菜去根,叶。

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第3张

2.芹菜去筋,切段。

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第4张

3.芹菜焯水,断生。

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第5张

4.豆干切片。

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第6张

5.煎豆干,起香,外皮发硬。

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第7张

6.加芹菜,加点水煮软豆干,放糖,盐,关火加味精。

色味俱全的芹菜豆干怎么做好吃又简单 第8张

7.装盘。

烹饪技巧

豆干要新鲜,不新鲜要先煮一下。