色味俱全的芹菜肉饺子怎么做又香又好吃
主料
肉 :300芹菜 :500
辅料
香油 :适量生抽 :适量
面粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.芹菜切丝再切末,然后再剁一下!
2.面粉加水和成团醒15分钟左右
3.买来的肉馅加上剁好的芹菜,加盐香油及生抽拌匀
4.开包吧,婆婆杠皮,我包,羽羽在这边捣乱
5.包好以后煮三个开点三次水就OK了
6.装盘出锅了,喜欢吃醋的可以倒点蘸着吃,我喜欢原味的!
1.芹菜加到肉里之前要挤一下水分,要不然馅太稀不好包2.判断饺子是不是熟了,看看饺子是不是鼓得大肚子,鼓大了按一按弹起来就好了
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