好吃的养生清蒸韭菜茄夹怎么做又香又好吃
养生清蒸韭菜茄夹顾名思义,清蒸韭菜茄夹具有很好的养生作用,它的做法、搭配的想法非常新颖诱人。清蒸后的茄子嫩滑,而韭菜却依旧保持自己的香脆,两者的结合搭配真的是完成,真的是色味俱全啊。如果你对这道美食感兴趣的话,那么请看以下的步骤吧!
主料
油豆皮 :3圆茄子 :1个
韭菜 :150
辅料
醋 :适量盐 :适量
具体步骤
1.油豆皮泡好,韭菜洗净沥水
2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,
3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。
4.剩下的,可以做锅贴。
5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。
6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,
9.爱吃辣的,所以加了辣椒,口味很好。
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