千味醉家庭版梭子蟹炒年糕怎么做又香又好吃
今天想教大家制作一下炒年糕，可能大家觉得炒年糕要去韩国的一些餐厅吃才是正宗的，但是没有关系，因为我觉得在家里面制作的话呢，其实也是非趁吃的而且也是非常的符合我们自己的口味的，所以喜欢的朋友可以来尝试一下。
主料
梭子蟹 ：6只辅料
盐 ：适量葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
年糕 ：1斤
具体步骤
1.准备食材
2.年糕泡5分钟
3.切好葱姜蒜
4.年糕到出待用
5.放油爆姜蒜
6.倒入蟹炒至变色加盐及料酒，
7.倒入年糕，加入适量水，盖锅盖收汁
8.撒葱花出锅
9.成品
无
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