特色的肉末粉条的做法怎么做又香又好吃
肉末粉条的做法是非常简单的,几乎大多数人看一次,就会自己来制作了。这款粉条的味道可能有一点儿辣,但是非常有味道,是非常美味的。我相信没有不爱吃美食的朋友,只有不会做美食的人,加入我们和我们一起做美食,一起享受美食。自己试着做一下吧。
主料
粉条 :150g猪肉 :100g
辅料
玉米淀粉 :适量具体步骤
1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
2.粉条提前泡软洗净备用。
3.猪肉剁成肉糜。
4.在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。
5.再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟。
6.葱、姜切碎末备用。
7.锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
8.再放入葱、姜末爆香。
9.下入肉末煸炒断生。
10.再把粉条放进去翻炒均匀。
11.倒入一小碗清水。
12.中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。
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