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美食腌黄瓜咸菜的做法怎么做又香又好吃

美食腌黄瓜咸菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

腌黄瓜咸菜的做法是黄瓜做成的一款美食,这款美食是可以长期保存的美食,所以受到人们的喜欢的一款美食,这款美食汁多味道比较美,是下饭菜比较好的选择,尤其是吃稀饭的时候,最爱吃的一款美食哟,这款美食的制作时间稍微的需要长了一些

主料

黄瓜 :适量

辅料

咸菜 :适量

具体步骤

黄瓜切条,生姜、大蒜切片,青椒切丝,干红辣椒剪成小段或细丝!

黄瓜放入盐腌制4小时左右!腌好将黄瓜出的水倒掉

花生油加热,将麻椒、干辣椒碎爆香,放凉!

花生米用大料、花椒水煮,这里断生就好,脆脆的口感就好!然后捞出待用

将所有准备好的材料一起放入、拌匀,即可!就不用煮调料汁了!

放入保鲜盒或者罐子密封保存!夏天需要放冰箱里冷藏,腌制大概五六天的样子就可以食用!

烹饪技巧