美味的黄瓜干咸菜怎么做又香又好吃
咸菜永远是我们不会割舍的食物,不管是配粥还是解腻,咸菜在我们的生活中都是不可缺少的,不过超市中买的咸菜总是可能会有添加剂,不如我们自己制作的健康营养还实惠。所以今天我们就要说说黄瓜干咸菜的制作方法,赶快来吧。
主料
黄瓜干 :120辅料
盐 :1小勺鱼香酱 :1勺
芝麻 :10
生抽 :10
鸡精 :1
具体步骤
黄瓜干提前泡上
泡软后,反复清洗,然后挤干
准备鱼香酱,没有就用老干妈辣酱或者辣椒油
黄瓜里面加适量的盐,鸡精,生抽,然后加一勺鱼香酱
加熟芝麻,腌制入味
搅拌均匀,腌制10分钟,入味就可以了。成品
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