千味醉美味的干黄瓜皮鸡蛋面怎么做又香又好吃
这是一道简单快手的家常美食，美味的干黄瓜皮鸡蛋面，它取材简单。一般吃黄瓜的时候我们都会削皮，但这道菜利用了黄瓜皮，将鸡蛋和黄瓜皮炒香，加入面条煮熟。面条筋道味美，黄瓜清淡爽口，鸡蛋香甜诱人，软糯嫩滑。在寒冷的天气来上一碗，保证驱散一天的寒冷。
主料
面条 ：300辅料
油 ：200具体步骤
准备黄瓜皮，用冷水泡上几个小时
锅里放油，先把黄瓜条炒一会，放一点食盐调味。
打入一个鸡蛋，煎熟
鸡蛋炒散与黄瓜皮炒匀，盛出备用
重新起锅 ，放水烧开，先放一点食盐进去
放入面条煮熟。
加入之前炒好的黄瓜皮鸡蛋
放两勺老干妈在锅里搅拌一下就可以出锅了
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