好吃的黄瓜鸡蛋卤面皮怎么做又香又好吃
好吃的黄瓜鸡蛋卤面皮,我不知道你们的家里情况,反正在我家就是我非常喜欢将黄瓜额鸡蛋一起,不论是做汤,还是炒菜,我都比较喜欢将他们放在一起。今天的这道菜也是非常的我心意的,我很喜欢,有像我一样的可以来试试这样道菜哦,真的很不错。
主料
蒜瓣 :适量面片 :200
胡萝卜丝 :适量
辅料
油 :适量味精 :适量
黄瓜 :一根
葱花 :少许
酱油 :少许
盐 :一勺半
具体步骤
1..面片一袋
2.锅中烧热水,水开后放入面片加入适量的盐,煮五分钟左右,煮熟后过水,备用。
3.将所有材料准备好备用。
4.锅中油热后,放入葱花蒜爆锅,放入黄瓜丝和胡萝卜丁炒一会,放入适量的水,烧开后打入鸡蛋,适量的盐, 加水淀粉勾芡出锅。
5.将汁浇上面,拌匀即可。
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