美味的黄瓜皮蛋木耳汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄瓜皮蛋木耳汤本来黄瓜皮蛋就是可以做成一道特别美味的汤类美食了。黄瓜吃起来特别的脆爽。那做成胖的形式的话，他的。清香味，就能够融入皮蛋里面那注意皮蛋的话要先。用油炸一下，这样她才能成型，那为什么要加入木耳能因为木耳汤，成汤的话，他都。味道的话会更加的先每一天，汤汁会更浓一些。

主料

皮蛋2只 ：皮蛋2只
黄瓜2只 ：黄瓜2只

辅料

木耳1小把； ：木耳1小把；
盐适量、醋适量、纯净水适量 ：盐适量、醋适量、纯净水适量

具体步骤

备料。黄瓜用盐水泡10分，用清水冲几遍

黄瓜改刀砂锅倒入纯净水黄瓜片入锅

皮蛋放在手心里切，不至于粘的到处都是木耳提前泡发好洗净，放入锅中

材料放好大火加热，开锅后小火煮5分钟加盐关火，盛入碗中，喝汤时加醋中和皮蛋中所含的大量的碱

烹饪技巧

我现在蛮喜欢纯粹的少加各种调料的汤