家常蔬菜鸡蛋饼怎么做又香又好吃
主料
面粉 :200鸡蛋 :4个
胡萝卜 :半根
小西葫芦 :半根
木耳 :适量
葱 :两根
辅料
盐 :适量食用油 :适量
牛奶 :适量
奶酪 :100
具体步骤
1. 全麦面粉
2. 蔬菜类合影。葱和胡萝卜是必须品,其他蔬菜家里有啥都可以考虑。
3. 蔬菜都切丝,尽量细小些,容易熟。
4. 葱花加盐拌一下入味,再加食用油泡上。这样搅拌进面糊后,煎出来的饼特别香脆。
5. 面粉入盆,鸡蛋打入,所有蔬菜丝放入,再加适量牛奶。加盐、胡椒粉。
6. 这是我用的调料,已含胡椒粉等,就不需要其他了。
7. 搅拌,如果觉得干了,还可加凉开水,成糊糊状即可。为了增加奶香的口感,我还加了奶酪碎。
9. 颠锅翻面。
10. 配上奶油鸡汤,真是美味啊!
1、葱花用盐腌过味道更好!2、鸡蛋外壳要洗一下再打开!3、蔬菜尽量切细些,好熟。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...