让人喜爱的蒜味土豆片怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆一定是很多吃货星人的一个心爱之物，那么蒜味也是很多人欲罢不能的，虽然吃了之后嘴里的味道颇为尴尬，但是也阻挡不了我们爱吃蒜味的心，下面跟着小编来学学怎么把蒜味和美味的土豆片融合在一起，做出让人喜爱的蒜味土豆片。

主料

土豆片 ：300
大蒜 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
其他调料 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮洗净

2.切成片。泡在水中，以防土豆片变黑。

3.蒜剥皮

5.锅热。放蒜末爆香

6.然后倒入切好的土豆片和辣椒丝。翻炒均匀。

7.炒到土豆微软时，加入一勺盐和半勺五香粉，继续翻炒，中火就可以。

8.炒到土豆片用铲子能轻轻铲断，就可以了。出锅前放入一勺芝麻

9.炒匀就可以出锅了。