健康美味面包机自制苹果酱,怎么做又香又好吃
健康美味面包机自制苹果酱是一款创意性十足的甜品,巧用了面包机,制作而成的苹果酱原汁原味,再加上少许柠檬和白糖,是非常健康滋润的甜品,开创了苹果的另外一种充满惊喜的食用方法,同时,这款甜品还非常适合牙口不方便的人群或者小朋友,既品尝到苹果的美味,又补充了维生素。
主料
苹果 :390辅料
柠檬 :20细砂糖 :100
具体步骤
将全部所需原料称好备用
将苹果去皮去核,切成小丁。柠檬挤出汁儿备用
将苹果丁、糖和柠檬汁儿一起倒入面包桶内
启动面包机,选菜单15,花式果酱功能,重复执行该功能两遍,共计2小时40分钟
两个程序结束后,苹果酱就做好了
趁热将苹果酱放入消毒好的玻璃容器里,倒扣放置至常温后瓶口再朝上,放入冰箱冷藏保存
1、苹果是去皮去核后的实际用量,柠檬是挤出柠檬汁后的实际用量。2、瓶子需要事先用开水在锅里煮5分钟,取出晾干水分后再用。3、做好的果酱要趁热装入容器,盖紧盖子,倒扣放置,晾至常温后瓶口再朝上,这样可防止空气进入使瓶内真空。
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