家庭版炸土豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：3个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
香葱末 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净

2.上蒸锅蒸熟

3.蒸熟的土豆去皮

4.用勺子按成泥状

5.加少许盐，香葱末。

6.准备小碗面粉

7.把土豆攥成小团，滚上一层淀粉。

8.滚好的土豆球。

9.热油下锅炸

10.完成。

烹饪技巧

土豆尽力少炸