鲜香三色棒棒虾怎么做又香又好吃

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲜香三色棒棒虾是一道色香味俱全的营养美食。主要由虾，紫薯，红薯等为主要食材搭配丰富的配料烹制而成。丰富的配料带来丰富的口感，同时丰富的配料更是营养的大集合，鲜香三色棒棒虾色泽诱人，营养丰富，口感鲜香可口，是一道不可辜负的美食。

主料

虾 ：18只
紫薯 ：1个
红薯 ：1个
土豆 ：1个

辅料

鸡蛋液 ：适量
芝士 ：适量
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
油 ：少许
面包糠 ：适量

具体步骤

1.虾去皮留尾去虾线。用刀横划虾腹几刀，使虾变直

2.土豆、红薯、紫薯蒸熟。果语将土豆、红薯、紫薯摇泥。土豆泥中加入一点点盐、胡椒粉拌匀，红薯和紫薯泥加一点融化的芝士（可不加）拌匀。

3.分别用各种泥包好虾排放在垫了油纸的烤盘中。

4.右手把虾放鸡蛋液里滚一圈

5.然后放在面包糠中用左手滚一圈，排放在烤盘中。

6.刷一层油在表面送入预热过的烤箱中

7.180度烤20分钟即可！没有烤箱可以选择油炸！

烹饪技巧

??小贴士：鲜虾去头时将背部虾线扯出来，然后放进冰箱冷冻至稍稍硬再拿出来，皮就好剥多了，然后用牙签剔除腹部虾线！