家常肉炒娃娃菜怎么做又香又好吃
这道家常肉炒娃娃菜那里面的食材还是非常的丰富的,营养丰富的黑木耳和洋葱炒出来的时候味道香甜清爽可口,而且娃娃菜的口感也十分的不错,脆脆的,吃起来很可口,很适合在夏天的时候吃整道菜的味道比较清淡,很适合用来当做下饭菜。
主料
洋葱 :半个猪肉 :适量
黑木耳 :适量
娃娃菜 :1颗
辅料
花椒粉 :适量姜粉 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
醋 :适量
郫县豆瓣 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.猪肉切片
2.葱蒜切碎
3.洋葱,娃娃菜切块
4.木耳用开水泡开
5.锅里加入切好的肉
6.翻炒后加入葱蒜,花椒粉,姜粉
7.炒出葱的香味加入生抽和盐
8.再加入郫县豆瓣
9.翻炒后加入切好的娃娃菜,洋葱,木耳
10.出锅时放入鸡精,和一点醋
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