家常味猪肉洋葱炒娃娃菜怎么做又香又好吃
家常菜很多,但最适合一年四季来吃的就属这款猪肉洋葱炒娃娃菜了,做法简单,食材也简单,只要是煮妇都会做的一款菜肴。不管是家里来客人还是自家吃,都是一款不错的小菜,清淡又可口,有肉,有菜,菜脆肉嫩,教大家一个小技巧,可以让肉更嫩,那就是加嫩肉粉啊,那炒出来口感更是好。
主料
猪肉 :105洋葱 :130
娃娃菜 :240
辅料
油 :3汤勺生抽 :1勺半
盐 :1勺
味精 :半勺
具体步骤
食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)
食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)
将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉,加1.5汤勺生抽
翻炒翻炒
接着,合入切好的娃娃菜和洋葱翻炒翻炒至断生
然后,加1勺盐
加0.5勺味精
调味均匀,即成
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