家常菜剁椒娃娃菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

娃娃菜 ：350

辅料

蒜头 ：40
香葱 ：3
白糖 ：6
油 ：适量
剁椒 ：10
鸡精 ：5
盐 ：适量
淀粉 ：5

具体步骤

1.食材原图

2.娃娃菜切成等份

3.葱花、蒜蓉备用

4.锅中放水，把水烧开后加盐和少许食用油，放入娃娃菜焯熟

5.娃娃菜烫熟后码入盘中

6.炒锅烧热油后，放入蒜蓉和剁椒炒香后，加入食直盐、鸡粉、白糖炒匀

7.炒香的蒜蓉酱淋上菜盘

8.淀粉兑清水拌匀，入锅煮至粘稠后

9.成品

烹饪技巧

无技巧。