自制猪肉娃娃菜水饺,★★★★怎么做又香又好吃
美食菜谱1.13W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
豆干 :四块
粉丝 :三卷
娃娃菜 :两卷
香菇 :十朵
葱 :半斤
饺子皮 :2斤
主料
前腿肉 :一斤半豆干 :四块
粉丝 :三卷
娃娃菜 :两卷
香菇 :十朵
葱 :半斤
饺子皮 :2斤
辅料
具体步骤
1. 肉切尽量小块,然后剁碎。一定要先切后剁,不然很难剁碎。
2. 娃娃菜剁碎,装入保鲜袋,把水挤干。水多,饺子没法包。
3. 其他配料全部剁碎,加盐,酱油,香油搅拌均匀。
4. 水开后下锅,再开加水,加水三次水开后起锅。
1.包饺子一般一次吃不完,装盘放速冻后,再装保鲜袋保存。从盘子拿起时,可用锅铲铲,不容易破。2.煮速冻水饺时,一定要加盐,然后小心点搅动。
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