南瓜窝窝头(早餐)怎么做又香又好吃
主料
玉米粉 :300面粉 :100
南瓜 :少许
酵母 :5
辅料
水 :适量糖 :适量
具体步骤
1. 南瓜入蒸锅,蒸到用筷子可以穿过为止
2. 玉米粉,面粉,酵母,混合,
3. 南瓜用勺子压成南瓜泥,加入糖,
4. 放入南瓜泥,一边揉面一加水,注意,南瓜蒸后有水分,
5. 揉到不沾手为止,静止15分钟
6. 静止15分钟后,分圆团
7. 用手指在中间取洞,另外只手压,记住别太薄了,不然怕烂。
8. 做好形状在静止15分钟
9. 层架涂点点油(防止沾锅)冷水入锅蒸,中火蒸15分钟即可开吃
10. 成日,要趁热吃哦!不然冷了就不好了,
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