自制牛奶燕麦早餐窝窝头怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

燕麦是十分营养的食物，特别适合早餐，既美味营养又方便可口，所以一般早餐都选择冲燕麦喝，几年小编来给大家介绍一款燕麦的另外一种做法，自制牛奶燕麦早餐窝窝头，用燕麦和牛奶制作成营养有好看的窝窝头，作为早餐更加营养健康，下面大家就来和小编学习吧。

主料

面粉 ：500
燕麦 ：100
牛奶 ：400

辅料

酵母 ：2
绵白糖 ：20

具体步骤

准备好所有原辅材料，也可以不加糖，我是做给宝宝吃，所以加糖，增加些甜味

将牛奶加温至30度左右,有点温热就可以了，把酵母放入熔化。把面粉和燕麦搅拌均匀，把温热的牛奶倒入

搅成棉化状，揉成面团.把面团放在盆里，有保鲜膜包住，放在温暧的地方，发酵至2倍大

把发酵两倍大的面团，用力排气，多揉一会儿，再揉成一个小面团，静放20分钟左右

面团搓成长条形，分成大概80G左右小剂子，12个左右

分成的小剂子，多用力揉揉，搓成窝窝头状

放在玉米叶上，静入五分钟，同时锅中加水烧开。我一般不用硅胶垫子。玉米叶子比较健康又好用

开水上锅蒸10分钟，焖2分钟 ，就可以出锅

一次吃不完的，放凉后，放入保鲜袋，冷藏或是冷冻都可以。