好吃的腊味贝裙怎么做又香又好吃
平时我要是想吃寿司的话,都会自己动手来制作的哦,料足,而且还是很干净的呢。不过我一般用的是白米饭,但是今天这款腊味贝裙寿司呢,可是用的是有料的饭哦,觉得味道更佳哦,不会像是白米饭那般的清淡,反倒还多了一些好吃的辅料的味道哦。
主料
大米 :200腊肠 :半根
贝裙罐头 :1盒
糯米 :100
黄瓜 :半根
胡萝卜 :半根
玉米 :适量
海苔 :3张
寿司醋 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
准备好所需的村料,糯米要提前泡几个小时
2腊肠和胡萝卜切小丁
3黄瓜切小丁备用
4胡萝卜和玉米粒焯水至断生
糯米和大米混合蒸至8成熟的时候放腊肠丁(水量要控制好不要蒸太稀了)
腊肠断生饭就可以了,取出加入盐、玉米粒、黄瓜和胡萝卜丁和寿司醋
用铲子混合拌均匀即可
取一张海苔,上在铺上一层拌好的米饭,一头再放上贝裙罐头
9卷好成型,稍微压紧一点
切小段即可
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