千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

口味鲍贝裙边怎么做又香又好吃

口味鲍贝裙边怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鲍鱼裙边 :250

辅料

姜丝 :适量
红椒丝 :适量
韭菜花或香菜梗 :少许

具体步骤

1. 将水烧开加料酒,下洗干净了的鲍鱼裙边烧开,到出沥干水备用。

2. 锅下少许油,下姜丝炒香,下鲍鱼裙边爆炒一下,调少许盐(海鲜类要少盐)、鲍鱼汁或蚝油稍翻炒,下所有配料,用生粉水芶一点点芡汁出锅。