美味香炒卤鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

虽然市面上有很多各类好吃的速食鸭子，但是把这些速食类比如卤鸭拿来二次加工，会有想不到的美味效果哦。鸭子是经常出现在大家饭桌上的菜，一般是用来煲汤或者红烧，营养丰富的同时，脂肪含量还不高，而且易于消化，适合一家老小，所以这道香炒卤鸭你可必须的学会，你也可以加点其他的食材进去，可以任意搭配。

主料

卤鸭 ：500
豆干 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
青椒 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
十三香 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

香干切条，葱姜蒜切碎，另青椒剁细。

卤鸭切块。

热油炒香姜蒜粒。

放入香干翻炒

加入适量的生抽，料酒，盐，十三香炒匀。

加入青椒翻炒。

加入卤鸭块一起炒香。

翻炒均匀入味撒上葱花即可。