家常姜汁豇豆怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豇豆 ：适量

辅料

姜末 ：适量
醋 ：适量
蒜泥 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 姜切末加醋、蒜泥、盐、香油混合均匀制成调味汁；

2. 锅中水沸后，放入切好的豇豆，焯煮三四分钟；

3. 捞出放入冰水中过凉；

4. 把豇豆捞出，沥干，放入调味汁，搅拌均匀即可。