有关老火的精选知识

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滋补神器广东老火靓汤快来学一学

现在的人平时工作都非常忙碌，也会出现经常熬夜休息不好的情况，还有的人连按时吃饭都很难做到，所以家里人会经常的煲汤来喝，煲汤最出名的大概就是广东了，广东老火靓汤是在全国都比较出名的，炖出来的汤鲜美有营养，是非常滋补的...
凤爪筒骨海鲜老火汤的做法，凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做

“这些食材熬出来的汤很鲜甜，老少皆宜！”食材明细主料筒骨（适量）凤爪（适量）瑶柱（适量）沙虫（适量）淡菜（适量）辅料茶树菇（适量）无花果（适量）百合（适量）党参（适量）姜（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤爪筒骨海鲜老火汤的做法步骤...
杂菜老火汤的做法，杂菜老火汤怎么做

“广东天气炎热，毒火功心，整个夏天，每天的汤水多以清热解毒，清热去火的凉汤为主，杂菜老火汤也是其中一个较受家人欢迎的凉汤。”食材明细主料鲮鱼骨（2至3条）五花肉（1大块）白萝卜（1条）红萝卜（1条）甜玉米（1条）眉豆（约50g）辅料盐（少许）油（少...
五指毛桃益生汤的做法广东老火靓汤-五指毛桃益生汤五指毛桃益生汤怎么做

“五指毛桃生于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，其性平味甘，入汤时有一股似椰香般的香气，让人垂涎三尺，十分惹人，其春夏能化湿、舒筋骨，秋冬能健脾胃、益气血，以芡实等食材益气补肾，醇香而...
虫草花干贝玉米汤的做法广东老火靓汤-虫草花干贝玉米汤虫草花干贝玉米汤怎么做

“虫草花干贝玉米汤是一种菜名，干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸”食材明细主料虫草花（10g）干贝（10g）枸杞（10g）无花果（6粒）辅料芡实（30g）玉米（2根）淮山（30g）猪骨（1斤）清淡（口味）煲（工艺）数小...
剑花薏米猪骨汤的做法剑花薏米猪骨汤---春季老火汤剑花薏米猪骨汤怎么做

“霸王花又名剑花，具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，广东老火汤中常用的清补汤料。而冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用；两者配合有健脾去湿作用的薏米一起煲汤，很适合在多雾潮湿的春季饮用。此汤清...
眉豆花生鸡脚老火汤的做法蒜子眉豆花生鸡脚老火汤眉豆花生鸡脚老火汤怎么做

“去风排毒去湿气”食材明细主料蒜子（八个）眉豆（少许）花生（少许）瘦肉（一块）鸡脚（一斤）辅料盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）眉豆花生鸡脚老火汤的做法步骤1、蒜子八个，鸡脚一斤，瘦肉一块…2、眉豆花生洗净备用…3...
广东老火靓汤

说起广东地区，人们第一时间就会想到广东的汤。广东的老火靓汤更是有108种之多。喝汤对广东人来说是每日的必修课。无论是上班下班上学放学都少不了一碗汤，上至老人下到孩子，都爱好这样的饮食习惯。本文就给大家推荐几种...
老火筒骨马蹄汤的做法，老火筒骨马蹄汤怎么做

食材明细主料筒骨（660克）马蹄（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）老火筒骨马蹄汤的做法步骤1、把筒骨过一遍热水去腥。2、放入适量的热水倒入筒骨炖。3、炖了数小时，再加入马蹄继续炖。4、加入适量...
老火汤生地龙骨汤怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料龙骨：600辅料冬瓜：600具体步骤1.把所有材料洗切好2.加水（汤锅9成满），大火煮开3分钟，转小火煲两个半小时，放盐，熄火。3.完成...
老火冒菜加盟的条件是什么

冒菜是一种地道的美食小吃，起源于我国四川，口味随着人们对冒菜的需求变化，现在的冒菜口味越来越多，能够满足不同消费人群的口味喜好，老火冒菜就是一家比较特别的冒菜品牌。那么老火冒菜加盟的条件是什么呢？这就来看看吧。一...
好吃又美味广东老火靓汤，花姑灵怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃又美味广东老火靓汤其实就是花姑灵炖汤，好吃又美味广东老火靓汤很香很好吃，家里的老人和小孩子都很喜欢，我自己也很喜欢吃，减肥的女性同胞们，这道菜很...
姬松茸花胶西施汤的做法广东老火汤-姬松茸花胶西施汤姬松茸花胶西施汤怎么做

“花胶和鱼翅.燕窝齐名，也有把它叫做“海洋人参”，花胶的主要成份为高级胶原蛋白，是理想的高蛋白低脂肪食材，有滋阴补肾的功效，对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。”食材明细主料姬松茸（1...
营养的广东老火靓汤，鲍鱼仔怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时广东老火靓汤-鲍鱼仔美味可口，肉质鲜嫩，营养价值极高，用中药熬制而成，药效都在汤汁中，既美容又养颜，也提高了自身的免疫功能，降低癌症出现的几率，在家制作简单...
猴头菇养胃汤的做法老火汤——猴头菇养胃汤猴头菇养胃汤怎么做

“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物，可提高免疫力、延缓衰老。中医认为，猴头菇利五脏，助消化、健胃、抗癌。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱...
土伏苓眉豆煲白鸽的做法【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽土伏苓眉豆煲白鸽怎么做

“眉豆味甘、性平、胃经，有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效。现在广东的天气湿气比较重，春天多喝去湿的汤。”食材明细主料白鸽（1只）土伏苓（100克）眉豆（适量）姜（4片）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土伏苓眉豆煲...
椰子竹丝鸡老火汤的做法，椰子竹丝鸡老火汤怎么做

“温补，清热解毒…”食材明细主料红枣（4个）桂圆肉（7个）杞子（少许）乌鸡（半个）椰子（一个）猪腱肉（一块）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子竹丝鸡老火汤的做法步骤1、猪腱肉切大块…2、竹丝鸡飞水…3、捞起…4、...
海底椰川贝益肺汤的做法广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤海底椰川贝益肺汤怎么做

“最近天气时冷时暖，很容易感冒，感冒咳嗽最难受，特别是小朋友，咳嗽更让妈妈们手足无措，小孩咳嗽时，很多妈妈都非常担心，特别是小孩在晚上睡觉咳嗽不停更为心痛。所以今天推荐的这款非常有效的止咳嗽，化痰的汤。还有为小孩咳嗽...
老火清润白菜汤的做法老火清润白菜汤——滋润又开胃老火清润白菜汤怎么做

食材明细主料猪骨（500克）大梗白菜（500克）红萝卜（1根）辅料干墨鱼（2个）红枣（8粒）姜（1小块）清水（2000毫升）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老火清润白菜汤的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将白菜掰瓣洗净,用盐水浸泡20分钟后,再洗...
广东老火汤，椰子煲鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸡汤相信大家都爱喝，椰汁太家也应该比爱喝。那么这道椰子煲鸡汤应该深受我们的欢迎了吧。反正小编是非常爱吃哦，这道菜不仅可以满足我们对肉类的需要，也...
黄芪当归炖鸡，带你品尝广东老火靓汤图解

来过广东的朋友都知道广东人喜欢煲汤，特别是添加了中药材熬制而成的老火靓汤。今天给你们介绍一款益气养血的老火靓汤——当归黄芪鸡汤。虽然当归黄芪鸡汤是药材汤，但是熬制好的鸡汤很鲜美，没有浓浓的中药味，滋补营养又美...
淡菜海草骨头老火汤的做法，淡菜海草骨头老火汤怎么做

食材明细主料冬瓜（一条）海草（少许）猪骨头（适量）胡萝卜（一条）玉米（一条）淡菜（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡菜海草骨头老火汤的做法步骤1、胡萝卜切滚刀，冬瓜切大块，猪骨头洗干净，玉米切段…2、海草，淡菜...
鸡骨草龙骨汤的做法广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤鸡骨草龙骨汤怎么做

“鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。鸡骨草性凉味甘，尤其对于那些肝病患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传...
玉米龙骨老火汤的做法马蹄胡萝卜玉米龙骨老火汤玉米龙骨老火汤怎么做

食材明细主料龙骨（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）玉米油（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米龙骨老火汤的做法步骤1、准备好龙骨2、材料洗净备用3、龙骨洗净放锅里煮沸捞出4、煮沸过的龙骨用清水洗一次5、下...
猴头菇虫草花竹笙汤的做法广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤猴头菇虫草花竹笙汤怎么做

“1．猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；2．猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；3．猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌...