千味醉创意水晶粽怎么做又香又好吃
美食菜谱1.67W
主料
西米 ：适量豆沙馅 ：适量
花生酱 ：适量
葡萄 ：适量
抹茶粉 ：适量
辅料
具体步骤
1. 西米用水浸湿，加一点油拌匀，为了好脱模。把西米填在模具里一半，放红豆馅等自己喜欢的馅料，上面再盖满西米。上锅蒸20分钟。
2. Q弹的口感像果冻，去年开始流行用粽叶包，叫水晶粽，没粽叶，用模具代替吧。
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