韩式炒面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：150
胡萝卜 ：60
笋片 ：65
白菜 ：115
新鲜菠菜 ：100
粉丝 ：85

辅料

糖 ：10
盐 ：3
黑胡椒 ：5
植物油 ：30毫升
芝麻 ：3
香葱 ：2根
酱油 ：15毫升
芝麻油 ：15毫升

具体步骤

1. 用一个大碗，将一汤匙酱油、芝麻油、香葱、蒜、芝麻、一茶匙糖和0.5克黑胡椒混合在一起。然后加入牛肉，在室温下入味15分钟。

2. 用中高火将大锅起热，倒些油，将牛肉炒黄为止。再加入胡萝卜、笋片、白菜和菠菜。然后放入粉丝、2汤匙酱油、一汤匙糖、半茶匙盐和0.5克黑胡椒。转中火，一直炒到熟透为止即可。