喜欢美食杏鲍菇瘦肉煮黄瓜怎么做又香又好吃
杏鲍菇瘦肉煮黄瓜是黄瓜和瘦肉做成的美食,黄瓜的口感比较丰富,瘦肉等营养比较好吃,所以大家都是比较喜欢吃的美食,这款美食的口感不错,所以是一款比较好吃的美食,对身体也是比较好的,可以多吃的美食,这款美食做法也是比较简单的美食
主料
杏鲍菇 :1个黄瓜 :1根
猪肉 :150
辅料
生抽 :适量蒜头 :适量
油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.黄瓜和杏鲍菇备用
2.黄瓜切片
3.杏鲍菇切块
4.猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀
5.热锅下油,爆香蒜头后将杏鲍菇倒入翻炒
6.然后将黄瓜倒入一同翻炒
7.然后将猪肉放入,加少许水将菜焖煮
8.最后加盐和生抽调味
9.可以上桌了
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,如果与维生素C含量丰富的食物,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收
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