千味醉

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芝麻味趣多多怎么做又香又好吃

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :100
可可粉 :15
黑芝麻粉 :80
细砂糖 :50
全蛋液 :45
低筋面粉135

辅料

泡打粉 :1/4小勺
香草精 :1/4小勺

具体步骤

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油放室温软化,加糖

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第4张

3.打发至颜色变浅、体积膨大

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第5张

4.滴入香草精,继续搅打均匀

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第6张

5.分次加入蛋液,搅打均匀

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入面粉、可可粉和泡打粉

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第8张

7.拌匀

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第9张

8.加入黑芝麻粉

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第10张

9.继续拌匀

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第11张

10.称取15g面团搓成圆球放入烤盘

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第12张

11.按扁

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第13张

12.送入预热好的烤箱,中下层,180度,15分钟

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第14张

13.烤好晾凉后密封保存即可

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第15张

14.成品

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第16张

15.成品

芝麻味趣多多怎么做好吃又简单 第17张

16.成品

烹饪技巧

加入蛋液后,注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次。

标签:芝麻 好吃 味趣