芝麻味趣多多怎么做又香又好吃
主料
黄油 :100可可粉 :15
黑芝麻粉 :80
细砂糖 :50
全蛋液 :45
低筋面粉 :135
辅料
泡打粉 :1/4小勺香草精 :1/4小勺
具体步骤
1.准备好原料
2.黄油放室温软化,加糖
3.打发至颜色变浅、体积膨大
4.滴入香草精,继续搅打均匀
5.分次加入蛋液,搅打均匀
6.筛入面粉、可可粉和泡打粉
7.拌匀
8.加入黑芝麻粉
9.继续拌匀
10.称取15g面团搓成圆球放入烤盘
11.按扁
12.送入预热好的烤箱,中下层,180度,15分钟
13.烤好晾凉后密封保存即可
14.成品
15.成品
16.成品
加入蛋液后,注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次。
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