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红肠炒刀豆怎么做又香又好吃

红肠炒刀豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

先把刀豆洗好切段,然后把红肠切成片,之后把葱姜蒜都剁碎,预热油锅,加入葱姜蒜末爆香,然后放入刀豆以及少许清水,略煮一下,然后放入红肠片以及各种调料,一起翻炒,炒到刀豆熟软即可,然后就可以摆盘开动了。

主料

刀豆 :250g
红肠 :3根

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

红肠炒刀豆怎么做好吃又简单 第2张

1.刀豆洗净切段,为了快点我是直接用手折断,红肠切片

红肠炒刀豆怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅,把红肠刀豆下锅煸炒,加适量盐调味即可

烹饪技巧

刀豆要煸的透些,生刀豆容易引起中毒

标签:刀豆 好吃 红肠