好吃的猪肉圆白菜饺子怎么做又香又好吃
猪肉圆白菜饺子是用圆白菜、猪肉两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,饺子是大家都非常喜欢吃的一种食物,口感香软软糯,馅料的搭配众多,圆白菜和猪肉的结合让白菜的味道更加的香浓,荤素搭配合理,营养丰富而且美味可口健康。
主料
圆白菜 :1半猪肉 :350
葱 :3根
姜 :适量
辅料
香油 :适量鸡粉 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净切小块。
2.小葱切碎和肉块一起剁碎,放到盆里加盐老抽香油拌匀。
3.半个圆白菜洗净切细丝
4.圆白菜切碎加盐挤出水分,放入到肉馅里,再放十三香等调料把饺子馅顺一个方向搅拌均匀。
5.包饺子
6.锅里烧开水,放入饺子,水开再加一小碗凉水,待饺子全部浮上来就煮好了。
7.盛入碗中,随意蘸醋或辣椒油。
无
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