从此恋上酸菜鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

草鱼 ：750
酸菜 ：1袋

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
黄豆芽 ：适量
姜 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.草鱼收拾干净，里面放入腌制的料。

2.腌制十五分钟。

3.葱姜蒜适量。

4.葱姜蒜暴炒。

5.放入酸菜，炒至香。

6.放入水，依次放入鱼骨，鱼片。

7.这是成品，还不错呀。

烹饪技巧

如果会切鱼片的话，可以请卖鱼的人给你做好，他们都是专家。