千味醉

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自己做的海盐焗蠔怎么做又香又好吃

自己做的海盐焗蠔怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

鲜蠔 :500

辅料

粗盐 :2包
小葱 :适量
沙姜 :适量

具体步骤

1.用小刀在蠔中间划开,取出蠔肉,洗净沥干水份备用

2.锅中倒入粗盐,中火炒至发烫

3.将小葱,沙姜,适量花生油,细盐,酱油放入蠔中轻轻拌勻。放在锡纸上包好。

4.把包好蠔放在盐中间,再用盐覆盖,盖上锅盖焖10分钟左右即可

标签:海盐 好吃