盐焗虾自制怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海虾 ：500

辅料

盐 ：5

具体步骤

1.虾洗净，滤干水分。

2.锅里下油，

3.再加入盐粉。

4.虾倒入锅里，马上盖上锅盖，用的大火。

5.5分钟以后，虾的香味就出来了，这时打开锅盖，再翻 炒几下

6.虾就做好了。

烹饪技巧

下虾的时候，一手拿着锅盖，一手拿着虾，虾倒进锅里，马上就要上盖子，防止虾跳出来。