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猪油汤团,你敢吃吗图解

猪油汤团,你敢吃吗图解

汤圆,一般吃的比较多的应该是芝麻陷,现在市面上也出现了很多水果陷的,但是猪油汤圆可能听过的人应该要比吃过的人多得多的。其实猪油汤圆是非常美味的,虽然它里面有猪油,但它一点都不腻,反而口感软软糯糯的,非常细腻。

主料

水磨糥米粉 :200g

辅料

芝麻 :150g
白砂糖 :20g
猪油 :50g

详细步骤:

猪油汤团,你敢吃吗图解 第2张

第一步

先把芝麻炒香,等它冷却一些后加入白糖打碎,然后加入猪油拌匀

猪油汤团,你敢吃吗图解 第3张

第二步

水磨糥米粉加适量水揉成团,注意揉到软硬适中即可

猪油汤团,你敢吃吗图解 第4张

第三步

把糯米面团揉成一个个小团子

猪油汤团,你敢吃吗图解 第5张

第四步

为了方便,把猪油芝麻陷也揉成小团子备用

猪油汤团,你敢吃吗图解 第6张

第五步

用糯米面团把芝麻猪油团包起来

猪油汤团,你敢吃吗图解 第7张

第六步

全部包好

猪油汤团,你敢吃吗图解 第8张

第七步

烧一锅水,把汤圆煮熟即可享用

标签:汤团 猪油