千味醉

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生煎馄饨馅的做法怎么做又香又好吃

生煎馄饨馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

馄饨 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

1.锅底少许油即可,略煎一下,放水至三分之一处就可以了,北方人可能喜欢放淀粉水,我们就是直接放水

2.盖上锅盖,一会馄饨就象鼓起像艘艘小船,等水分收干,馄饨底开始发黄就熟了。全程小火

3.盖上个大盘子,将锅倒扣,就可以完整地取出煎好的馄饨