美味的黑椒烤羊肋怎么做又香又好吃
烧烤我是最喜欢吃的,我喜欢吃烧烤,也喜欢烤烧烤时候发出的吱吱的声响,也喜欢,随风散发出的分子的香味,所以今天我要给大家介绍的就是黑椒烤羊肋,烤羊肋骨大家都可想而知,啃那块骨头是多么的美味,黑胡椒一撒上,整个都变得更加的香了。
主料
羊肋 :适量黑胡椒 :适量
辅料
盐 :适量孜然 :适量
味精 :适量
葱 :适量
具体步骤
羊排洗净用纸吸干水、 羊排表面抹薄薄一层盐
再在羊排上放入黑椒碎与烧烤汁, 腌制半小时后放入冰箱,再腌制4小时或隔夜
平底锅放少许油烧热,转小火。放入腌好的羊排,煎至自己喜欢的熟度起锅前再浇少许腌汁,等汁水收干即可上盘。
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