美味太卷怎么做又香又好吃
太卷是西餐中一种小菜。它的配料什么的都特别简单,但是味道确实可口的。酥酥脆脆,让人有欲罢不能的感觉,而且它的制作方法简单容易操作,不会让你觉得复杂,最重要的是,这种小零食类的食物,在平时可以待客,绝对会让你收获赞扬的,可以试试呢。
主料
海苔 :适量黄瓜 :适量
肉松 :适量
辅料
米饭 :适量大根 :适量
生菜叶 :适量
具体步骤
海苔铺在寿司帘中,米饭用手握成圆柱状,短于海苔的宽度。
将饭团轻轻用手压扁,注意左右的距离
用手轻轻将米饭往下推,使米饭铺满海苔。
往下铺的时候只取米饭的2/3即可。
5. 如果边边角角有米饭不够的,可以再取适量米饭补上
接下来往上推米饭,使米饭可以铺满海苔的2/3
铺上大根
再加上黄瓜、生菜、肉菜、腌菜等。这个配料可以随意,加火腿、蟹柳等均可。注意菜铺的位置
提起寿司帘轻轻往前卷。
一边卷一边轻轻的压,此时可以用竹帘造型,压成方型或圆型即可
的好的寿司,用刀切成块
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