美味的冬瓜炖肉汤怎么做又香又好吃
冬瓜炖肉汤是一道非常好吃的菜,因为冬瓜清新可口,我很喜欢吃,然后又有肉,冬瓜和肉的组合是我们经常做的,冬瓜有肉味,肉味有冬瓜的清新味,所以冬瓜炖肉汤是很适合我们吃的,营养也很全面,做法也很简单,新手也可以很快学会了,非常好。
主料
冬瓜 :500猪肉 :150
辅料
食盐 :适量醋 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
调和油 :适量
具体步骤
猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。
冬瓜去皮,切厚片备用。
锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。
翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。
放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。
放入拍碎的蒜瓣。
加适量生抽,出锅即可。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...