有关炖肉的精选知识

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木耳冬瓜炖肉片的做法，木耳冬瓜炖肉片怎么做

“第一次发菜谱，自己喜欢吃口味重的菜，所以做的菜看着都很咸哦”食材明细主料冬瓜（一块）肉（一小块）辅料木耳（一个）配料八角（适量）花椒（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳冬瓜炖肉片的做法步骤1、...
番茄白菜炖肉丸的做法，番茄白菜炖肉丸怎么做

“家有白菜好过冬，呵呵~冬天就以白菜为主了，白菜跟肉的搭配感觉总是那么好！今天再做道家常的炖菜吧，汤汤汁汁的吃起来也热乎哈”食材明细主料肉丸（十几颗）辅料番茄（2个）白菜（4片）配料葱姜蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）...
陈皮水马蹄炖肉丸的做法，陈皮水马蹄炖肉丸怎么做

食材明细主料陈皮水（适量）马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮水马蹄炖肉丸的做法步骤1、马蹄去皮。2、切片片。3、放入炖盅。4、加入适量生抽...
口感丰富的芸豆炖肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芸豆：700瘦猪肉：250辅料蒜：二瓣盐：适量葱：一段味精：适量具体步骤1.起锅，放油，爆香葱花，放入猪肉，大火翻炒！2.猪肉发白后，放入芸豆继续翻炒，芸豆炒蔫！3.芸豆炒蔫...
黄糕炖肉的做法，黄糕炖肉怎么做

“俗语说：三十里莜面，四十里糕，十里荞面饿断腰。意思是黄糕非常耐饥。黄糕主要是流行于晋冀陕蒙部分地区的一种食品。它是用黍子即黄米磨成面粉，蒸制，最后趁热“拆糕”。“拆糕”是音译，实际上是用两手抹上油，反复揉翻拍打黄...
豆角炖肉片的做法，豆角炖肉片怎么做

食材明细主料猪肉（1快）豆角（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）酱油（适量）绵白糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角炖肉片的做法步骤1、准备猪肉一块,洗净切片;豆角洗净去筋,掰成小段.喜欢吃肥肉的话准...
家常菜土豆炖肉排怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400土豆：150辅料盐：适量料酒：适量葱：适量姜：适量花椒：适量酱油：适量白糖：适量香菇：适量青椒：适量蒜：适量大料：适量胡萝卜：适量具体步骤1.土豆，胡萝卜，青椒，香菇分...
雪里红豆腐炖肉的做法，雪里红豆腐炖肉怎么做

“雪里红都放了好久好久了，今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红（一把）老豆腐（一块）猪前腿肉（200g）葱（适量）姜（适量）辅料食用油（适量）生抽（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪...
津味小炖肉的做法，津味小炖肉怎么做

““杀年猪，过大年”一进冬季，便盼着过年杀猪，这些都是小时候的记忆了。但是炖肉的香味并没有随着时光褪去。现在的物质丰富，美味多汁的炖肉，不必分年节，想吃就吃，幸福的滋味就沉浸在平凡的日子里。”食材明细主料猪肋条肉（50...
萝卜炖肉的做法家常菜——萝卜炖肉萝卜炖肉怎么做

“老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜，当地人做是要放辣椒的，我不能吃辣就没放，喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜（一个）五花肉（1斤左右）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）一小...
桂圆鸡蛋炖肉酒的做法，桂圆鸡蛋炖肉酒怎么做

食材明细主料里脊肉（适量）桂圆（适量）鸡蛋（适量）枸杞（适量）辅料黄酒（适量）红糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂圆鸡蛋炖肉酒的做法步骤1、里脊肉、桂圆、土鸡蛋、枸杞。2、里脊肉切薄片。3、加点水淀粉拌匀。4、桂圆干剥...
「美味可口」豆角炖肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：250豆角：250辅料淀粉：适量盐：适量油：适量葱：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.豆角摘掉筋，清洗干净2.猪肉改刀3.取一个碗，里面放入切好的猪肉，里面放入...
小炖肉的做法，小炖肉怎么做

“小炖肉也算是红烧肉的一种改良吃法，有着红烧肉的丰腴软糯、肥而不腻，添加了胡萝卜、豇豆、香菇等蔬菜，中和腻味，使得口味更家常，经过炖煮，蔬菜浸满肉汁，油润鲜香，老干妈和郫县豆瓣酱的加入，增添了香辣味，更加下饭。”食材明细...
白豆炖肉的做法，白豆炖肉怎么做

“这道菜的土语叫kurufasulye，是一道非常正宗的土耳其家常菜。家庭餐桌、机关食堂、餐厅饭馆中到处都能见到它。白豆本来就营养价值高、维生素丰富，再加上洋葱、西红柿之类的蔬菜以及高蛋白、低脂肪的羊腿肉，真是既酸鲜...
炖肉的做法，炖肉怎么做

“为了做黄糕炖肉，特别炖的猪肉。因步骤多，篇幅有限。所以这里另起一篇，不过炖肉的方法平时就可以用。”食材明细主料猪肉（1000G）辅料盐（适量）鸡蛋（5个）干尖椒（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽...
油菜炖肉丸的做法，油菜炖肉丸怎么做

“小油菜一天比一天便宜，超市搞活动1块钱买了一大包，用它来炖肉丸子，清爽吸脂，营养丰富。”食材明细主料前腿肉（半斤）油菜（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）花椒面（适量）调料香油（1匙）盐（1匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜炖肉丸的做...
笋茸炖肉的做法，笋茸炖肉怎么做

“笋茸是朋友送的，我家很少买这种食材，不太会吃。炖肉最省事。”食材明细主料笋茸（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋茸炖肉的做法步骤1、主要...
「DIY美食」土豆炖肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200土豆：300青椒：50红椒：50辅料桂皮：适量辣椒粉：适量盐：适量生姜：适量八角：适量鸡精：适量大蒜：适量具体步骤1.土豆去皮洗净切块2.青红椒切段3.生姜大...
月见红茄豆腐炖肉的做法，月见红茄豆腐炖肉怎么做

“在市场买了一袋红蕃茄，平时会做的蕃茄料理就是炖排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐汤，今天想改个做法!除了包饺子做了蒸饺、还煮了西红柿汤饺，再来就是这道我超满意的炖肉了...蕃茄碎丁与绞肉、香菇、洋葱、鸡蛋等食材混合...
炖肉烩土豆的做法，炖肉烩土豆怎么做

食材明细主料炖肉（1碗）土豆（1个）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖肉烩土豆的做法步骤1、前晚剩下的炖肉豆腐泡一碗，土豆洗净去皮切块泡入水中2、锅中放入炖肉加适量热水烧开3、放入土豆，焖10分钟加少许盐4、盛...
鹌鹑蛋炖肉的做法，鹌鹑蛋炖肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几片生姜3、倒入五花肉煸炒4、五花...
栗子炖肉的做法，栗子炖肉怎么做

“冬天是进补的季节，可以大快朵颐的吃肉，而且炖菜是最适合冬天食用了。热乎乎，暖暖的。栗子是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预...
芸豆丝粉条炖肉的做法，芸豆丝粉条炖肉怎么做

食材明细主料芸豆（150克）猪肉（50克）辅料花生油（5克）葱（3克）食盐（3克）生抽（5克）鸡精（0.5克）清水（没过食材为准）姜（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芸豆丝粉条炖肉的做法步骤1、芸豆摘洗干净。2、斜着切丝。3、切好的菜丝。4、粉条，...
自己做的干豇豆炖肉怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料干豇豆：50肥瘦猪肉：500辅料西红柿：1个八角：1个冰糖：10姜：15红枣：3颗生抽：10盐：2小葱：1根山楂：3片红烧酱油：3具体步骤1.将干扁豆泡软。先泡15分钟左右，洗去尘土，然...
梅干菜炖肉的做法，梅干菜炖肉怎么做

“想吃妈妈做的菜干炖肉，于是把买来的梅干菜和五花肉肉炖上，感觉还是妈妈做的香啊。食材：五花肉450克、梅干菜50克配料：姜、葱、冰糖5克、八角、小茴香、桂皮，香叶、生抽2汤匙、老抽1汤匙、精盐。”食材明细主料五花肉（450...