千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

板栗香肉粽怎么做又香又好吃

板栗香肉粽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟

端午过后,市面上卖粽子的人就都销声匿迹了。可怜我这种爱粽子成痴的人,跑遍了大小市场还有周边的小商店都找不到好吃的粽子。累坏双腿之后,我做了一个连自己都惊讶的决定。既然市面上买不到,那我就自己做。打电话给军师老妈之后我终于做成了板栗香肉粽。

主料

糯米 :2斤
五花肉 :1斤
板栗 :1斤
绿豆 :半斤
花生 :适量

辅料

芝麻油 :适量
盐 :汤勺两勺
干香菇 :3朵
咖喱粉 :适量
酱油适量
猪油适量

具体步骤

板栗香肉粽怎么做好吃又简单 第2张

1.泡了一个晚上的糯米和绿豆,放入猪油,酱油,盐,麻油。

板栗香肉粽怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉放入炒好的香菇,酱油,盐,麻油,咖喱粉泡一个晚上入味

板栗香肉粽怎么做好吃又简单 第4张

3.泡好的花生,包的时候放

板栗香肉粽怎么做好吃又简单 第5张

4.包好的粽,

板栗香肉粽怎么做好吃又简单 第6张

5.四个小时候后的成品,是不是很赞呢?我一下吃了三条,嘿!

烹饪技巧

1、煮的时候时间长一点会更好吃,我用了四个小时。