蒸白萝卜的做法 【东北】蒸白萝卜 蒸白萝卜怎么做

“白萝卜最适合现在吃了，止咳平喘，虽说没过完正月十五，换换口味还是不错的选择。这款东北版白萝卜是我自己研究的，方便快捷，味道鲜甜哈哈哈哈哈～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸白萝卜的做法步骤

• 1、需要的食材

• 2、取半个白萝卜去皮，切片放在容器里。

• 3、倒入冷水泡5分钟，去辣气。

• 4、码在盘子里，图省事，我没摆盘。

• 5、把调料淋在萝卜上。冷水入锅，开锅后蒸10分钟。时间看盘子是否隔热，总之蒸到萝卜变软即可。

• 6、给调料个特写吧，因为它是这个菜的关键。我大沈阳特产哈

小窍门

白萝卜泡水后不会失去原有的成分哦，如果图方便也可以省略这步骤，其实这道菜属于快手菜，非常简单方便还有营养。还有啊，因为调料包含盐，所以我木有放盐。