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自己做的鸡蛋煮面条怎么做又香又好吃

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面条 :2块
鸡蛋3个

辅料

生菜 :1棵
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需的材料

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅,把鸡蛋打进去,等煎好底下那面的时候,在蛋黄上洒点细盐。

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第4张

3.生菜洗干净,葱切成很细的葱花仔。

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第5张

4.把煎好的鸡蛋和面条放进锅里。放上适当的水。一起煮。 用锅铲把面条松开。

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第6张

5.把生菜放进去。

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第7张

6.洒上点鸡精。

自己做的鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单 第8张

7.把葱花洒上去,OK,美味的早餐来了。。。

烹饪技巧

煎蛋的时候,在蛋黄中洒点盐,这样煎出来的鸡蛋比较香。葱,切的时候,要小心,尽量切细小点。生菜容易熟,在最后才放。