千味醉下饭的黑椒牛柳怎么做又香又好吃
主料
牛里脊 ：250胡萝卜 ：100
圆葱 ：100
辅料
蛋清 ：2个味素 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
葡萄酒 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.牛肉切条，胡萝卜切片，圆葱切丝
3.在牛肉中放入蛋清，葡萄酒，盐，淀粉抓匀腌制30分钟
4.锅中放油烧热
5.放入腌制好的牛肉
6.牛肉翻炒片刻变色立刻放入胡萝卜和圆葱翻炒均匀
7.加入蚝油，味素，黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅
1.牛肉放入调料后至少要腌制30分钟，时间允许可以多腌制片刻2.牛肉条不要切得太粗不易熟3.在炒牛肉时不要炒的时间过长以免牛肉变老
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“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏，算是最草根最平民化的了，材料非常普通，哪里都可以买到，但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多，真正的大众价位、小资品位！喜欢提拉米苏，想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款，保证不会让你后悔的哦！”食材明细主料原味酸奶...
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“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
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“这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。”食材明细主料天妇罗粉（200-300g）无头去壳留尾竹节虾（适量）茄子（适量）南瓜（适量）蕃薯（适量）辅料鸡蛋黄（1个）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青红圆椒（适量）白萝卜（适量）姜茸（适量）配料天妇罗汁（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）杂菜天...
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
