美味黑椒牛柳怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
青 :适量
红 :适量
黄彩椒 :适量
洋葱 :适量
盐 :少许
糖 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
鸡蛋 :适量
黑胡椒 :适量
芝麻 :适量
主料
牛里脊肉 :适量青 :适量
红 :适量
黄彩椒 :适量
洋葱 :适量
辅料
耗油 :适量盐 :少许
糖 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
鸡蛋 :适量
黑胡椒 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1. 牛里脊肉洗净改刀,用蛋清、淀粉、少许盐和黑胡椒粉腌一下
2. 洋葱,青、红、黄彩椒,洗净改刀
3. 锅中放少许油,待油热后依次放入牛肉、洋葱、和彩椒
4. 取一个小碗,在小碗中放入耗油,盐,糖,生抽,老抽,黑胡椒粉,淀粉,搅拌均匀后,到入锅中翻炒即可,临出锅时再来点芝麻~~
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