香甜的蔓越莓果酱派怎么做又香又好吃
饭后来些甜点已经渐渐成为人们生活的一个新习惯,香甜的蔓越莓果酱派成为了不少女生青睐的对象。蔓越莓果酱派的制作简单,饱腹感强,也是下午茶的必备甜点之一。甜而不腻,给你疲惫的下午带来精神与香甜。喜欢甜点的朋友们,不妨试着自己动手做一下!
主料
印度飞饼 :2块鸡蛋 :1个
辅料
蔓越莓果酱 :2勺具体步骤
1.飞饼皮提前拿出来解冻5分钟左右,垫子上撒少许干粉防沾
2.用心形饼干模在饼皮上压出形状
3.用汤匙舀少许果酱,放在中间
4.鸡蛋搅拌成鸡蛋液,用刷子在边缘扫一下
5.取一张心形饼皮覆盖在上面,在边缘处按压
6.用叉子在边缘压出印子
7.烤盘放油纸,用刷子沾蛋液,在表面刷一层鸡蛋液
8.烤箱预热5分钟,将烤盘放入第一层,温度190,烤制17分钟左右
9.烤好出炉
飞饼皮要提前解冻5-8分钟,如果解冻时间长了,就要撒点干粉防止饼皮粘手。
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