沙拉芝士面包的做法,沙拉芝士面包怎么做
“我最信赖的沙拉酱品牌是丘比的,一是它味道浓情,二是它一律不使用色素和防腐剂,食用起来更放心。
这次又非常幸运得到了丘比沙拉酱、沙拉汁系列产品的试用,让家常料理变得更加美味可口。非常感谢。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
沙拉芝士面包的做法步骤
1、1,将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。
2、2,加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团
3、3,面团放入容器内盖上盖,放到室温下发酵至2.5倍大。
4、4,准备好火腿肠和沙拉酱、片状芝士。火腿肠剥去外皮,片状芝士切细条备用。
5、5,发酵好的面团等分成六份,滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟。
6、6,将面团擀成和火腿肠长度差不多的长方形薄片。
7、7,翻面后把火腿肠包住卷起。
8、8,粘紧接口,放在温暖湿润处进行二次发酵
9、9,发酵至二倍大后,在表面均匀的刷上一层蛋液,间隔铺上芝士条,挤上沙拉酱。
10、10,最后撒上欧芹碎或香葱碎。
11、11,烤箱预热,180度约15分钟。
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