养身的姜枣参芪补膏怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

养身的姜枣参芪补膏可以延缓衰老、增强免疫力，还可以温中益气、和胃调气血，非常适合女性和老人。可以一次多做一些，分成小份冷冻，每次食用时取出一小份，解冻后用温水冲调，如果想要口感好些可以用红糖水冲调。食用此膏前最好先咨询一下中医，检查下身体状况是否适合食用。

主料

黄芪 ：100
当归 ：30
红糖 ：300
党参 ：50
大枣 ：500
姜粉 ：200

辅料

水 ：500

具体步骤

用料：党参50克，黄芪100克，当归30克，大枣20枚，姜粉200克，红糖300克，水适量。

党参，当归用水淘洗。

控干水分。

黄芪略过水冲洗控干。

将三味药倒入碗中，加水浸泡至涨发。

大枣用水漂洗干净。

去核，切小块，备用。

将黄芪，当归，党参连同浸泡水一起倒入料理机。

倒入大枣。

加适量水搅打。

成为细腻的糊糊。

倒入砂锅。

加入姜粉和红糖。

从底部翻起，搅拌。

尽量拌匀。

加入清水，至火上，大火煮沸，转小火熬1-2小时。

成为浓稠的糊糊。

晾凉后放入容器中密封保存。食用时取适量，用温水冲服。

烹饪技巧

1、熬煮时需不时从底部搅拌，以防糊锅底。2、近期内不食用的部分需冷冻保存，以免腐坏。3、服用时可根据自己口味，酌情加红糖调味。